5月おやつレク〜お花見団子〜

4月15日13時〜GH掛田でおやつレクを行いました。
今回は、春の季節にぴったりな「お花見団子」を作りました。

今回は梁川町にある老舗和菓子店「玉泉堂」さんの白あんやこしあんをお取り寄せしました。
市販のあんこよりも口当たりが滑らかで上品な小豆の香りを堪能できます。

苺のカット、白玉団子作り、あんこや苺のトッピングまで全て利用者様に一人一人作って頂きました。
白玉団子は、低栄養予防のため、豆腐を加えてタンパク質を強化しました。

利用者様から「おいしい」と感想を頂き、全員完食でした◎

今回のおやつレクも楽しい時間をありがとうございます。
利用者さんとコミュニケーションをとりながら、一緒におやつ作りができたことが何より幸せです。